El libro hace un recorrido por el humor aragonés entre 1862 y 1962, y se centra en los siguientes apartados: En primer lugar, el de las publicaciones periódicas que incluyeron dibujos de humor. Le sigue un análisis de las caricaturas y de los chistes producidos en cada etapa histórica, haciendo que los protagonistas sean los gráficos, que tienden mayoritariamente a la denuncia y a la crítica. Algunos de los chistes mantienen su mensaje en plena actualidad; otros, en cambio, han perdido el significado debido al olvido del contexto político, económico o social que había cuando fueron publicados; en estas ocasiones se recurre a explicar ese contexto en el que fueron emitidos. Hay un tercer capítulo que presenta una biografía de la mayor parte de los dibujantes que hicieron posible ese siglo de humor. Y, por último, se hace una alusión a aquellas líneas generales que se han venido observando a lo largo del siglo, algunas de las cuales se han mantenido hasta la actualidad.