Defensa de la Gastronomía como testimonio de identidad cultural
- Autor:
- Vidal Llisterri, Darío
- Edición:
- Editado por: IFC
Edición: 32 p., 17x24 cm.
Año edición: 1997 - Nº Publicación
- 1836
- Precio:
- No disponible
- Materias:
Discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía de Darío Vidal Llisterri, seguido del discurso de contestación del Académico Antonio Beltrán Martínez.