Yatrogenia alimenticia Autor:Pié Jordá, AndrésEdición:Editado por: IFCEdición: 28 p., 17x24 cm.Año edición: 1997Nº Publicación1835Precio:No disponibleMaterias:ETNOLOGÍA y ANTROPOLOGÍA. FILOSOFÍA. RELIGIÓN > Etnología y Antropología > Gastronomía Imprimir Ficha Discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía de Andrés Pie Jordá, seguido del discurso de contestación del Académico Antonio Beltrán Martínez.
