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Ficha de la publicación

Viveristas y fruteros del Jalón. La tierra, el agua, los cultivos y las gentes. Desde Embid de la Ribera hasta Purroy de Jalón

Portada de la publicación
Autor:

Tobajas Gallego, Francisco

Edición:
Editado por:
IFC - Centro de Estudios Bilbilitanos
Edición:
287 p., il., 17x24 cm, ISBN 978-84-9911-402-6
Año edición:
2016
Colección:
Centro de Estudios Bilbilitanos
Nº publicación:
3486
Precio:
10,00 €
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INFORMACIÓN ADICIONAL:

Este libro, dedicado a los viveristas y fruteros de la ribera del Jalón, quiere ser un homenaje a unos hombres y mujeres excepcionales, esforzados y adelantados a su tiempo. Al cultivo de los viveros se dedicó la gente más humilde de Saviñán, llegando a ser reconocido por ello como la cuna de los viveros de España. Muchos aún continúan una larga saga familiar en varias provincias españolas. La gente de toda esta ribera fue también pionera en la venta y exportación de frutas de toda España y aun del extranjero, trabajando con muy pocos medios una tierra dura, pero fértil. De toda ella se hace cumplida memoria en este libro.

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