Habiendo publicado en el volumen I de estas «Obras completas» de Miguel Servet (1511-1553) los documentos referentes a su biografía, a sus procesos y muerte, y a la lucha por la libertad de conciencia que él estimuló, y en el II sus «Primeros escritos teológicos», que le dieron fama inicial en 1531 y 1532 y le obligaron a camuflar su personalidad como «Michel de Villeneuve», este III volumen recopila sus «Escritos científicos». Comprende cinco importantes contribuciones suyas en este campo: su edición de la célebre «Geografía» de Ptolomeo (1535), la polémica «Apología contra Fuchs» (1536), el interesante «Tratado universal de los jarabes» (1537), auténtico “best seller” en su tiempo y no bien recibido en el nuestro, el atrevido «Discurso en pro de la Astrología» (1538), que le acarreó un doble proceso ante la Universidad y el Parlamento de París, y el extracto central de su descripción de la circulación de la sangre, redactado antes de 1546 pero solo publicado en 1553 dentro de su gran obra «Restitución del cristianismo». Todos los textos, abundantemente anotados, se presentan en traducción española del propio editor y además, como siempre en estas «Obras», en el original latino de Servet.