Alimentos, religión y astrología en el mundo antiguo

Autor:: Marco Simón, Francisco
Notas:: Discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía. Discurso de contestación a cargo del académico Antonio Beltrán Martínez.
Edición:: Editado por: IFC
Edición: Separata de Cuadernos de Aragón, 28. 32 p., 17x24 cm
Año edición: 2002
Colección:: Cuadernos de Aragón
Nº Publicación: 2277
Precio:: No disponible
Materias:: ARQUEOLOGÍA. PREHISTORIA. CIENCIAS DE LA ANTIGÜEDAD > Arqueología y Ciencias de la Antigüedad
ETNOLOGÍA y ANTROPOLOGÍA. FILOSOFÍA. RELIGIÓN > Etnología y Antropología > Gastronomía

Separata del número 28 de la revista Cuadernos de Aragón. En este discurso de ingreso de D. Francisco Marco Simón en la Academia Aragonesa de Gastronomía, el autor relaciona la alimentación con la mitología y las doctrinas astrológicas de la antigüedad de Oriente y Occidente. Le sigue un discurso de contestación del académico D. Antonio Beltrán Martínez.