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Las neveras y la artesanía del hielo. La protección de un patrimonio etnográfico en Europa

Portada de la publicación
Autor:
VV.AA.
Notas:
Actas del Seminario Internacional celebrado en Fuendetodos (Zaragoza) durante los días 16, 17 y 18 de septiembre de 1999.
Edición:
Editado por: IFC
Edición: 704 p., 38 il., 12 mapas, 17x24 cm, ISBN 84-7820-637-X
Año edición: 2001
Nº Publicación
2235
Precio:
35,00 €
Materias:
Contenido: Prólogo, 2 p. Introducción, 2 p. Programa, 4 p. Listado de participantes, 6 p. Acovitsióti-Hameau, Ada, "Réservoirs à neige, réservoirs à glace à travers l`Europe et le Monde: Constantes et variantes", 22 p. Cruz Orozco, Jorge; Segura i Martí, Josep Mª, "Hacia una metodología de estudio común de los depósitos de nieve", 33 p. Sampedro Fernández, Andrés, "Investigación y trabajo de campo en el estudio de las neveras", 14 p. Aguirre Sorondo, Antxon, "Las neveras y el comercio de la nieve", 25 p. Perarnau i Llorens, Jaume, "Los nuevos procedimientos de fabricación del hielo artificial y la desaparición del comercio de hielo natural", 6 p. López Ramón, Fernando, "Reflexiones sobre la indeterminación y amplitud del patrimonio cultural", 24 p. Servera i Nicolau, Jaume; Valero i Martí, Gaspar, "La catalogación de los depósitos tradicionales de nieve y la importancia para su conservación", 18 p. De Maestri, Sara; Laiolo, Giampiero, "La via del ghiaccio tra la valle Argentina e la valle Armea e la neviera grande del monte Neveia", 18 p. Benavente Serrano, José Antonio, "El proyecto museográfico de la nevería de Alcañiz", 17 p. Giménez Aísa, Pilar, "Rehabilitación del pozo del hielo de Uncastillo y desarrollo de su centro de interpretación: Modelo de colaboración social e institucional", 10 p. Sánchez Sanz, Mª Elisa, "Pleito en Tarazona sobre una romana de pesar la nieve. 1749", 14 p. López Megías, Francisco R.; Ortiz López, María Jesús, "De los pozos de nieve y hielo según las actas capitulares del AHM de Almansa (Albacete) en los siglos XVII, XVIII y XIX", 11 p. Lütgert, Stephan A., "Ruined and forgotten: Genesis, function and spatial distribution on ice-houses, ice plants and cold stores in Northern Germany 1600-1950. A comprehensive interdisciplinary landscape study", 6 p. Calvo Barco, Ángel María, "Las neveras del Guipúzcoa, una aproximación al estudio de estos depósitos de hielo en el País Vasco", 10 p. Alegría Suescun, David, "Luces y sombras de un pozo de nieve: La nevera de la Vizcaya en Aibar (Navarra)", 12 p. Corcín, Javier, "La nevera o pozo del hielo de Olite (Navarra). «El Huevo»", 13 p. Majada Neila, José Luis, "El pozo «La Nieve» , de La Garganta (Cáceres)", 7 p. Ramón Burillo, José Antonio; Ramírez Piqueras, Juan, "El pozo de la nieve de Alpera (Albacete)", 12 p. Manterola, Ander; Arregi, Gurutzi, "Veveras de Bizkaia / Elurzuloak", 12 p. Villagrasa Rozas, María del Mar, "La protección del patrimonio etnográfico en la tramitación parlamentaria de la Ley de Patrimonio Cultural Aragonés", 11 p. Torres, Gonzalo, "Recuperación de la nevera Culroya. Restos de la industria del hielo en Fuendetodos", 8 p. Dubois, Gérard; Labadie, Jean, "Les glacières de la Sainte Baume. Patrimoine rural et sentiers de randonnée à travers le Réseau Vert départamental. La Glacière Pivaut –Commune de Mazauges-", 4 p. Acovitsióti-Hameau, Ada, "Le Musée de la Glace de Mazaugues (Var, France)", 6 p. Herbage, Bénédicte, "Heurs et malheurs des Glacières de Strasboug: un exemple de sauvegarde d´une usine à glace", 9 p. Conclusiones, 2 p.